Da kan du lageglasuren i mellomtiden. Ikke tar sjokoladekaken lang tid å lage heller. Her skal jeg love deg at du ikke bare klarer å holde deg til et stykke
Håper du lar deg friste til å lage denne deilige sjokoladekaken med kremet glasur. Tilsett tørrvarene. Denne sjokoladekaken med kremet glasur ble knall god
Sjokoladekake smaker godt uansett hvordan den ser ut. Jeg tror ikke det er nødvendig å forklare hvordan kaken skal pyntes- bildet sier forhåpentligvis sitt
Mens kaken avkjøles, lager du glasuren. Denne kaken kan godt lages dagen i forveien. Skill eggene og visp sammen eggeplommer og sukrinmelis til en stiv eggedosis
Hvis du vil ha ekstra saftig kake, varmer du opp fruktmassen og heller den over lunken kake, la stå til den er stivnet før du smører fyllet på de to nederste lagene
Kaken kan med fordel skjæres opp i mindre stykker, eventuelt lages som muffins, og fryses. Jeg synes kaken er litt kjedelig uten noe glasur eller annet, og siden jeg hadde philadelphiaost liggende ble det en sjokoladekrem av dette
Folk liker ulik grad av søtt, og hvor tykk/tynn du vil ha glasuren avgjør du med mengde sukrinmelis. Dersom den ikke er søt nok for din smak kan du tilsette splenda, eller evt mer sukrinmelis